Kerstworkshop

Sfeervolle workshop, kerstmuziek op de achtergrond. De glühwein staat warm te pruttelen, koffie en thee zijn gezet. Heerlijke koekkransjes, chocolade kransjes en schuimkransjes kunt u nuttigen bij binnenkomst.

Wat gaat u allemaal maken tijdens deze workshop? Toon uw visite tijdens deze gezellige dagen uw eigen creaties, waar u zeker trots op mag zijn…

We beginnen met de uitleg hoe een bonbonvulling wordt gemaakt, tussentijds word er groepsgewijs een ganache gemaakt. Deze gebruiken we later in de workshop. De mallen van de chocoladevormen worden gevuld met chocolade en deze worden gekoeld en gevuld met de ganache. We spuiten chocolade kransjes en strooien hier musketzaad op. Van marsepein maken we kleine kerstcreaties  deze kunnen we gebruiken om de bonbons mee te versieren. Tenslotte spuiten we van chocolade een mooie kerstboom die we ook nog versieren.

Dit gaan we allemaal inpakken en kunnen deze workshop afsluiten met een glaasje glühwein.

Tijdsduur: +/- 2,5 uur

  • vanaf 8 personen € 45.00 p.p.
  • 9 tot 15 personen € 42,00 p.p.
  • 16 tot 20 personen € 40,00 p.p.